2009-01-12(Mon)

手作り みやうちの豆腐ドーナツ 魚沼産大豆100%!!!


 新潟県のアンテナショップ、『新潟 食楽園』(表参道)で発見
 魚沼産大豆100%使用だって
 「魚沼産」って聞くと、お米のイメージだけど、大豆も作ってるんですねぇ。

 そんな大豆を使って作った豆腐を使用!

              手作り みやうちの豆腐ドーナツ

 手作り みやうちの豆腐ドーナツ(¥320)だって

         手作り みやうちの豆腐ドーナツ

 Φ5cmぐらいの大きさの、まん丸ドーナツが4個入り。
 こんがりいい色してます
≪電子レンジ等であたためてお召し上がりください≫ だって
 レンチン&トースターして、いただきまーす

         手作り みやうちの豆腐ドーナツ

 思いのほか、ふんわり生地
 ふんわりしてるけど、弾力もあります! 独特のドーナツ生地です

         手作り みやうちの豆腐ドーナツ

 ちょっと油が... ...  キッチンペーパー使えばよかったカモ
 うん、だけどおいしいぃーよ
 甘さはかなり控えめ。
 モグモグしてると、後からほんのりと大豆の甘みがやってきます
 シンプルで、余計なものは入ってない感じ! いいよね

 これ、揚げたて食べてみたいなぁ〜














♪本日登場したお店のHP♪
新潟 食楽園
みやうちの豆腐

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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ





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コメント

ついすとさん こんばんわ
このお菓子 沖縄のお菓子に似ているね。
丸っこいところだけどね。
魚沼産っていうとコシヒカリだけど、なんか贅沢な感じがするね。おうえんぽちっと

hikoさん

こんにちはv-273

サーターアンダギー!
あれも、おいしいですよねぇ♪好きです。
そうそう「魚沼産」って聞くだけで、高級感感じちゃいます(^_^;) 大豆なのにね。

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