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栗と小豆(*´ー`) 渋皮栗のトゥルヌ パン屋航路


 『パン屋航路』(広島県尾道市土堂1-3-31)のパン。
 最後の1個。

渋皮栗のトゥルヌ パン屋航路


 渋皮栗のトゥルヌ(¥360)
 
渋皮栗のトゥルヌ パン屋航路


 ネジネジっと成形された生地の中に、
 渋皮栗と小豆入り。

 クラムがぎゅっと詰まった感じになるネジっと成形のパン。
 好き^^
 
渋皮栗のトゥルヌ パン屋航路


 小豆も栗もたっぷりと。
 甘い香り。

 渋皮煮?なのかな。
 蒸しただけのようなほっくりとした渋皮栗がおいしい!
 栗の甘さ。
 小豆の甘さ。
 風味のいい生地。
 これ好き。
 これも好き。

尾道 パン屋航路


 バケットもおいしそうだったし、
 クロワッサンも魅力的な層だったし、
 サンドイッチにも惹かれたし。。。

 また行きたいな。

♪本日登場したお店のFB♪
パン屋航路

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テーマ: 美味しかった♪
ジャンル: グルメ

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