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栗粉とクルミ(*´˘`*) パーネ・カスターニャ。 ameen's oven


 『ameen's oven/アミーンズオーヴン』(西宮市若松町6-18 ヴィラドコアン1F)の冬パンをもう1つ。

パーネ・カスターニャ ameen's oven/アミーンズオーヴン


 パーネ・カスターニャ(¥410)

パーネ・カスターニャ ameen's oven/アミーンズオーヴン


 栗粉を使ったパン。
 はじめて栗粉を使ったパンを食べたのは。。。
 もう15年以上経つのかも。
 栗の甘露煮とか渋皮煮を使ったパンはいっぱいあったけど、
 栗の粉を生地に練りこんで~
 ってはじめてで。
 おいしくって感動した記憶。。。 @ビゴの店(銀座プランタン)
 
 国産小麦(北海道産)・自然塩・酵母・イタリア産栗粉・有機クルミ

パーネ・カスターニャ ameen's oven/アミーンズオーヴン


 栗粉の生地にクルミまで入っちゃって。
 とってもいい香り(*´˘`*)

パーネ・カスターニャ ameen's oven/アミーンズオーヴン


 "ナッティな味をお楽しみ下さい"って書いてあったけど、
 ほんとにナッティ♡
 甘さが控えてあって、
 ナッティ具合が引き立つ。

 おいしい(*´˘`*)
 くるみがいっぱいなのもうれしいな。

 素朴。風味深い。 
 滋味滋味おいしい。

 アミーンズオーヴンのパン。
 ほんと好き(*´ー`)
 
♪本日登場したお店のHP♪
ameen's oven/アミーンズオーヴン

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