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最後の1つは安政柑とホワイトチョコのパン。 おひさまパン工房


 広島は宮島にあるすてきパン屋さん『おひさまパン工房』(広島県廿日市市宮島659-1 やまだ屋ビル1F)のお取り寄せパン。
 おためし薪窯せとうちセットB(¥2,000/送料別)
 5つ目。最後の1種類はこれ。

安政柑とホワイトチョコ 宮島・おひさまパン工房


 安政柑とホワイトチョコ

安政柑とホワイトチョコ 宮島・おひさまパン工房


 すっごく好みの焼き色。
 ここのパンはどれも薪窯らしいすてきな焼き色。

 安政柑。
 ハジメテ聞いた名前。
 先に食べた「瀬戸内ジュエリー」にも入ってたみたいで、
 どれが安政柑だろうかとマジマジ観察しながら食べてみたけど、
 わからなかった^^;

 "安政柑(あんせいかん)とは、日本原産の柑橘類で、晩白柚に次いで大きいブンタン類の一種である。"(wikiより)

 晩白柚に次いでって事は、かなりの大玉柑橘なんだね。
 因島発祥の柑橘らしい。
 生産の8割が広島との事。

安政柑とホワイトチョコ 宮島・おひさまパン工房


 ふ~ん(*´ー`)

 やさしいホワイトチョコレートの甘い香り。
 安政柑の爽やかな香り。
 同時にふわんふわんと漂ってくる~

 ぱっと見ではわからなかったホワイトチョコレート。
 香りはするのになぁ... と凝視。

安政柑とホワイトチョコ 宮島・おひさまパン工房


 いた(*´艸`*)
 溶けて生地に染みてる。
 ポコポコと空いてる穴にホワイトチョコの名残が。

 柑橘とホワイトチョコレートの組み合わせは、
 間違いなくおいしい。
 ミルキーなホワイトチョコレートの甘さと香り。
 爽やかな安政柑の香り。
 バランスよくおいしく香る。
 粉の風味も。

 これまたおいしい
 やさしくおいしい。

 もぐもぐ...  もぐもぐ..

 いいねぇ(*´ー`)
 
 おひさまパン工房のお取り寄せセット。
 大満足ヾ(´∀`*)ノ 
 また買いたい。
 セット以外のお取り寄せできるパンが増えるといいな~
 とゆーか、お店に行きたい。宮島に行きたいデス。

♪本日登場したお店のHP♪
おひさまパン工房

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