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瀬戸内ジュエリーと云う名の素敵過ぎるパン。 おひさまパン工房


瀬戸内ジュエリー おひさまパン工房


 瀬戸内ジュエリー(左側)

 偶然に知った宮島にあるパン屋さん『おひさまパン工房』(広島県廿日市市宮島659-1 やまだ屋ビル1F)
 HPを見れば見るほど私のツボポイントがいっぱいで(*´艸`*)
 ほぼ即決状態でお取り寄せをしちゃいました。

 そのツボポイントの1つが柑橘。
 お取り寄せセットに、
 瀬戸内の柑橘を使ってる酵母パンが3種類入ってたの。
 柑橘好き。ピール好きにはタマラナイ。
 
瀬戸内ジュエリー おひさまパン工房


 ネジっと成形のパン。
 ギュッと詰まったクラムがおいしいハズのパン。

 瀬戸内ジュエリー。
 素敵なネーミング。

 パン作りってセンスだよなー。と、今回改めて実感しました。

瀬戸内ジュエリー おひさまパン工房


 ジュエリーが見えてる(人´∀`*)
 もうね。この時点でいい香りがふわふわとしててね。
 ナイフを入れるのがわくわくドキドキです♬

瀬戸内ジュエリー おひさまパン工房


 キター(人´∀`*)

 ナイフを入れた瞬間からあふれてきた爽やかな香り。
 「あふれる」ってこーゆう事なのね。

瀬戸内ジュエリー おひさまパン工房


 安政柑・せとか・ネーブル・八朔などの大崎上島産柑橘ピールがたっぷり。
 なんと粉対70%入ってるんだって!スゴー!!!
 柑橘イエローが眩しいデス
 柑橘の宝石箱や~
 と誰かさんみたいに言いたくなる(*´艸`*)

 スライスしながらにやにやが止まらなかった柑橘系の香り。
 食べても、口の中いっぱいに広がる。
 おいしい

 爽やかな香り。
 甘さもあり、ほろ苦さもあり。
 瀬戸内柑橘を満喫。
 おいしすぎる(*´﹃`*)

 ダンサさんも相当気に入った様子。
 ちなみに、宮島はちみつとブルーチーズにもご満悦でした^^

 はぁ~ しあわせ(*´ー`)


 宮島に行きたい。お店に行きたい。

♪本日登場したお店のHP♪
おひさまパン工房

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テーマ: パン
ジャンル: グルメ

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