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最後はチョコっとくるみ。-湘南ゴールド使用 小田原パネティッシモ



湘南ゴールド使用 小田原パネティッシモ チョコっとくるみ


 最後の1種類。

 お取寄せをしてみた『菓房 赤い実』(神奈川県小田原市栄町1-3-10)の湘南ゴールド種使用のパネトーネ。
 小田原パネティッシモお試しセット(¥1,000/送料無料)

湘南ゴールド使用 小田原パネティッシモ チョコっとくるみ


 小田原パネティッシモ チョコっとくるみ

 他のと同じく、
 湘南ゴールド種使用で、
 湘南ゴールドペーストを練り込んだ生地。
 +ココアも。
 そして、チョコレートとクルミも練り込んであります。

湘南ゴールド使用 小田原パネティッシモ チョコっとくるみ


 おや。
 あのパネトーネのいい香りがしない...

 クンクン クンクン

 ... しない(´・_・`)

 軽いココアの香り。

湘南ゴールド使用 小田原パネティッシモ チョコっとくるみ


 ふんわり。 しっとり。

 だけど、しっとり具合がちょっと違う。
 先に食べた2種類と比べると気持ち少なめなしっとり具合。

 ... ...

 なんだろ。
 この生地にココアがあわないのかな。
 ココア具合があっていないのか?
 甘いチョコレート入り。
 なんだか全体がぼやけてる。
 湘南ゴールドの香りもココアで消えてるし。
 もったいないな。

 パネトーネにチョコチップが入った「チョコットーネ」て売ってる。
 あれ、おいしいから好きなの。
 だからパネトーネとチョコの相性は悪くはないはずなんだけどな~

 これはちょっとわたしには(だんなさんも)好みじゃなかった...
 残念(´・_・`)

再販しないかなー(*-人-*)

♪本日登場したお店のHP♪
赤い実~お菓子のギフトショップ

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