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無花果とカシューナッツのリュスティック♪ -ディーン&デルーカ




 『ディーン&デルーカ/DEAN&DELUCA』(渋谷・東急東横のれん街)で。

無花果とカシューナッツのリュスティック


 無花果とカシューナッツのリュスティック(¥252)

 高温で"パリッ"と焼かれて、クラストが薄い予感がした♪
 そんな生地に、無花果とカシューナッツ。
 素敵(*^。^*)
 
無花果とカシューナッツのリュスティック


 飛び出てるイチジクとカシューナッツ。
 焼き込まれ具合がいい感じ♪

 中は...
 
無花果とカシューナッツのリュスティック


 あ。 思っていたよりすっきりしてた。
 生地の色味がいい感じ。
 軽くトースターで焼き直しをして...

無花果とカシューナッツのリュスティック


 予感通りの薄い膜のよ-なクラストが"パリッ"♪
 香ばしい。
 「きな粉が入ってるの?」と聞いていただんなさん。
 わかる。
 そーとも思える、なんとも素敵な香ばしさがある。甘みがある。

 粉の風味?
 カシューナッツ効果?
 イチジク効果か?

 きっと全部。

 ちょっと物足りなく思えた、中。
 この量のイチジクとカシューナッツで正解だったんだ。
 おいしぃー。

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価格:980円(税込、送料別)


 ♪本日登場したお店のHP♪
ディーン&デルーカ/DEAN&DELUCA

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