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カレンズとくるみ♪ -cimai


 『チクテカフェ/CICOUTE CAFE』(下北沢)へパンを買いに
 時間が悪かったのか、並んでいたパンは4種類。
 そのうち3つは、前回食べた&買ったパン。

 選ぶの簡単♪ 買うのはコレでしょ

             カレンズとくるみ

 『cimai』(埼玉県幸手)のパン。
 カレンズとくるみ(¥380)

             カレンズとくるみ

 2度目の『cimai』のパンヽ(^。^)ノ
 ゴツゴツしてるんだけど、何処かやさしさを感じる...

 そんなこのパン。
 名前のとおり、カレンズとくるみが...

         カレンズとくるみ

 超たっぷりびっちり
 生地より、くるみ くるみより、カレンズ

 甘ーいとってもいい匂い~

 薄めにスライスして...
 いただきまーす♪♪♪

 ふ~ん "しっとり"おいしいぃー(*^。^*)

 カレンズの"ギュッ"と詰まった甘さ。
 くるみのいい渋さ&"コリコリ"食感。

 「パン」なんだけど...
 「パン」でもあり、「焼き菓子」でもありそぉー!?

 クリームチーズを塗って...

 うーん♪♪♪ いいねぇー 合うよねぇー!!!
 どんどんスライスしちゃいます 止まらない~
 
♪本日登場したお店のHP♪
cimai
チクテカフェ/CICOUTE CAFE
 
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テーマ: パン
ジャンル: グルメ

黒糖くるみ これ、おいしいぃー♪ -cimai



 『チクテカフェ/CICOUTE CAFE』(下北沢)白マフィンと一緒に、もう1パン
 コレもお持ち帰り~

         黒糖くるみ -cimai

 黒糖くるみ(¥380/Halfサイズ)

 あっびっくり

 『チクテベーカリー/CICOUTE/BAKERY』(町田)のパンだと思い込んでたけど、『cimai』(埼玉県幸手)のパンでした
 気になっていた『cimai』 食べてみたかった『cimai』
 埼玉かぁ~... 遠いなぁ...
 と、思っていたお店のパン。

 思いがけず、気づかぬうちに購入してました
 さっそく♪♪♪

         黒糖くるみ -cimai

 う~んハート 何ともいえない酵母のいい香り~
 今年"初"酵母香♪♪♪
 最高の"香りはじめ"です

             黒糖くるみ -cimai

 生地には、たくさんのくるみと黒糖が練り込まれてる様子♪♪♪
 まずは、このままで"いただきまーす"

 あぁ~ これ、おいしぃーーヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
 これ、すごい
 酵母の酸味がとってもいい感じ
 なんだけど、黒糖の香りも"仲良く"いい感じに広がります!!!
 たっぷり入ってるくるみの食感&ちょっぴり渋さもいアクセント

 そして、生地のしっとり具合も素敵

 明日は軽くトーストしてみよー♪♪♪
 きっと、それもおいしい予感

 『チクテカフェ/CICOUTE CAFE』で、他にも『cimai』パン、買えるのかな?


  cimaiのずっしり天然酵母パンともっちりイーストパン

♪本日登場したお店のHP♪
チクテカフェ/CICOUTE CAFE
CICOUTE/BAKERY
cimai

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テーマ: 美味しかった♪
ジャンル: グルメ

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本 dancyu 2020年08月号/
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南インド料理店総料理長が教える
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