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チョコパン♪ -鎌倉「KIBIYAベーカリー」




 3つ目最後の『KIBIYAベーカリー』(鎌倉)パンは...

チョコパン チョコパン

 チョコパン(¥170)
 見たときは、「イングリッシュマフィン」かと!
 最近ハマリ気味なので、「おっ♪」
 でも、プライスを見たらチョコパンの文字。
 お店の方が「ビターなチョコがいっぱい入ってるよ」と教えてくれたので、買ってみました

 これも、酵母のいい香り
 中は...

         チョコパン

 ほんとだ

         チョコパン

 たっぷりチョコレート
 「温めるといいよ!」とも聞いていたので、低温トースターへ  

         チョコパン

 おーヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
 チョコ"とろーん"ってなった
 めっちゃチョコのいい匂い~♪♪♪

 んー うまぁー チョコ、うまぁー!!!
 濃厚ビターなおいしいチョコレート
 口の中、チョコでいっぱいはーと

 で、後には酵母の酸味もやってきます

 これ、おいしいぃー♪♪♪

 ふ~んハート
 買ったの3つともおいしかった~

 京王百貨店のHP見たけど、催事のことは何にも書いていなかった...
 また行ったら、お店あるかなぁ~
 あるといいなぁ~

♪本日登場したお店のHP♪
KIBIYAベーカリー  (←お店紹介ページです)

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ジャンル: グルメ

2つ目は、「ゴマパン」♪ -KIBIYAベーカリー




 『KIBIYAベーカリー』(鎌倉)の2つ目パンは、コレ

         ゴマパン

 ゴマパン(¥190)
 こんがりいい焼き色のパン♪
 酵母のいい香りが”プンプカ”してます

 自家製天然酵母。
 
 「天然酵母=ルヴァンナチュール/levure naturelle」はフランス語。
 英語だと「natural yeast」って言うんですねぇ~
 袋に入れておいてくれた、パン紹介の紙に書いてありました。
 なるほど~ 「英語で」なんて考えた事なかった... 
 そのまんまなんだけど、「ほー」と感心。

          ゴマパン

 Natural yeast breadのゴマパン

         ゴマパン

 たっぷり胡麻ゴマ

 うん おいしいぃー♪♪♪
 たっぷりゴマがめっちゃ香ばしい!
 しっかり焼きこまれてるクラストも、香ばしい!
 で、最後に酵母のいい酸味

 ふ~ん こーゆうパン、久しぶりだぁ~♪♪♪

 次は、もう最後の1つ...

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