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3つ目はペストリリー♪ -ベッカライ・ブロートハイム


 3つ目最後の『ベッカライ・ブロートハイム』(世田谷区弦巻)パンは、コレ

              ベッカライ・ブロートハイム

 名前ワスレマシタ(¥260)
 初のペストリー系です
 
         ベッカライ・ブロートハイム

 ドライ杏とスポンジをデニッシュ生地で包んであります
 上にはフォンダン&スライスアーモンド。
 プライスの説明書きに「○○○に漬けた杏と... 」って書いてあったんだけど、これまた忘れてしまいました 興奮し過ぎた!? (^_^;)
 では、いただきまーす
 
              ベッカライ・ブロートハイム

 んんーーっ 甘酸っぱうまぁ~♪♪♪
 何かに漬かってぷくぷくになってる甘酸っぱジューシーのアプリコット、最高
 に、ふんわりスポンジ&いい感じにバターを感じるしっとり&サクッのデニッシュ
 フォンダンの甘さと、杏の甘酸っぱさ。相乗効果!?
 スライスアーモンドの効果も

 すばらしー

 今回はハシゴの為(滅多にしない事やっちゃいました)、これだけで諦めたけど、他にもフレッシュフルーツのデニッシュや、クリームパン・ドイツパンなどなど食べたいパンがいっぱい
 また行かなきゃ



♪本日登場したお店のHP♪
ベッカライ・ブロートハイム  (←お店紹介ページです)

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ベッカライ・ブロートハイム、2つ目パン♪


 『ベッカライ・ブロートハイム』(世田谷区弦巻)2つ目パンは、コレ

         ベッカライ・ブロートハイム

 名前ワスレマシタ(¥180)
 これは、フランスの生地かな?
 上にチーズのトッピング
 あ、これもチーズでしたね(^_^;) 気付いてなかった...

             ベッカライ・ブロートハイム

 中にはソーセージ
 ソーセージは、辛いのと辛くないのと2種類あったよーです。
 今回は辛くない方をチョイス

         ベッカライ・ブロートハイム

 あ!粒マスタードが生地に塗って巻かれてました
 ソーセージには粒マスタードがないとね
 いただきまーす

 うん
 生地の"バリッ"具合にちょっとびっくり!!! 芳ばしくておいしい生地ですよ
 ソーセージもジューシー

 ... あれ? "ピリッ"ってキタ!
 辛くない方を頼んだんだけど...
 辛い方は、もっと辛いのかな!?


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