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イチジクとクルミ入りのパン。 パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca Marche


 『パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca Marche』(神戸市中央区山本通3-1-3)のパンをもう1つ。

パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca Marche


 イチジクとクルミのパン

 いただきモノなので名前が判らず、
 勝手に付けました^^

 たまらなくステキな焼色。
 そしていい香り。

いちじくとクルミ パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca Marche


 何か入ってる。。。

イチジクとクルミ パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca Marche


 クルミ!
 じーっと見ていたらイチジクの粒々も!

 香ばしく風味のいい生地に、
 クルミとイチジク。
 イチジクはがっちり練り込まれているようで、
 固まりイチジクのスガタはなく、
 香りがふわぁ~んとやってきたり、
 プチプチが現れる程度。
 クルミもクラッシュしたのがまばらに。

 なんだけど、
 程よくクルミ。程よくイチジク。
 どこを食べてもほわぁ~んと現れる。
 おいしい^^

 先に食べたブルーチーズのパンもだったけど、
 今はこんな感じなんだぁ。
 コム・シノワの時のあの感じとは変わったのね。

 ごちそうさまでした(*-人-*)

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ハジメテのCa marche^^ プチカンパーニュとブルーチーズのパン。


 神戸おみやげ。

神戸 パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca marche


 『パンと暮らしのサ・マーシュ/Ça Marche』(神戸市中央区山本通3-1-3)のパン。
 ハジメマシテ。のサ・マーシュパン。
 西川さんのパン。
 すっごく久しぶり。

 昔コムシノワにはよく通ったなぁ。
 オネストカフェより最初の小さいお店の方が好きだったな。
 初訪問した時に食べたバケットコム・シノワに無塩のエシレバターを塗っただけのカスクート。
 おいし過ぎて悶絶したのを今も覚えてる。
 もう20年近くも前の話... ...


 いただきモノなのでパンの名前はわからず。
 勝手に付けました^^

カンパーニュ サ・マーシュ/Ca marche


 プチカンパーニュ

 ころんとかわいいパン。
 カンパーニュかな?
 粉のいい香りに鼻がふがふが(*´oo`*)
 
カンパーニュ パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca marche


 もぐもぐ...

 いい香り。
 粉の香り。
 クラストの香ばしさがイイ。
 おいしい

 80円って言ってたのはコレかな。
 毎日のごはんに、
 このおいしいカンパーニュが80円で登場させれるなんて。。。
 いいなぁ~

ブルーチーズのパン サ・マーシュ/Ca marche


 ブルーチーズのパン

 同じ生地かなぁ。
 ブルーチーズのいい香りがいっぱいのパン。
 
ブルーチーズのパン パンと暮らしのサ・マーシュ/Ca marche


 ねじねじっとした成形なので、
 クラムがぎゅっと詰まってる。
 すっごく香りがたってるけど、
 ブルーチーズがごっそり入ってる感じは... ない?

 もぐもぐ...

 程よくブルーチーズ。
 風味のいいおいしい生地と、
 ブルーチーズの組合せ。
 おいしい。

 おいしいけど、
 香りがステキだったから、
 もっとブルーチーズブルーチーズしたのを期待してたので
 ちょっぴり残念だなぁと思いながらも、
 この量のブルーチーズだから
 生地の風味が負けていないのかも!?
 とも思ったり。

 結局はおいしいのです^^

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