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恵那川上屋の栗きんとん


 秋菓子

恵那川上屋 栗きんとん


 『恵那川上屋』(名古屋市千種区星が丘元町15-5星が丘テラス ザ・キッチン)
 栗きんとん(¥230)

恵那川上屋 栗きんとん


 実家にいた時から
 栗きんとんはずっとここ川上屋さん
 (栗粉餅は弁天堂!)
 友達宅は同じく恵那の「すや」派で
 お互い譲らずw
 食べ比べをしたことがあった
 
 何がどう違ったのか記憶がないんだけど
 わたしはやっぱり川上屋だと
 友達はやっぱり「すや」だと
 なったのだけは覚えてる

恵那川上屋 栗きんとん


 裏込した栗とほんの少しの砂糖を
 合わせて炊いて
 きゅっと手絞りされた栗きんとん

 口の中に栗の香りが広がる
 やさしい甘さだから
 後味も栗の香り

 至福

 満足感あるひと絞り
 やっぱりおいしい

 おいしい秋がはじまるね
 川上屋の栗きんとんティラミス
 また食べたいな~ →
 売ってたなぁ...


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ドラちゃんスタイルの秋どらやき「栗車楽」


 おいしかった
 いただきモノのどらやき。

 もう1回食べたくて
 調べてみたら
 あちこちにお店があるようで
 いそいそと行ってきました。
 ワタシにしては珍しく、腰がかるーい

亀屋芳広 秋限定どら焼車楽


 『亀屋芳広』(名古屋市熱田区千年一丁目8-29)
 秋限定どらやき。

亀屋芳広 秋限定どら焼車楽


 栗車楽(¥190)

 だんじり。
 楽車と書いてだんじり。
 車楽と書いてもだんじり。
 だそう。

 よい香りのぷっくりどら焼き。

亀屋芳広 秋限定どら焼車楽


 端を閉じた
 ドラちゃん好みのUFO型どら焼き。
 よいフォルム。

亀屋芳広 秋限定どら焼車楽


 中には大納言小豆と栗の甘露煮がいっぱい。
 しっとりふんわりで
 香ばしさもある焼き生地に
 いい甘さの小豆と甘露煮粒。
 おいしい。

 勢い勇んで買いに行って
 2度目だけど
 期待通りに
 やっぱりおいしい。

 このおいしい香ばしさはなんだろう。
 ラムが使ってあるのも気になるし。

 食べごたえのある大きさも◎。
 また買いに行こ。
 次は栗大福も。



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