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京都・宝泉堂の大福茶と賀茂葵


 2019年。
 おやつスイーツ食べ初めは、
 義実家で義母さん手作りの
 鹿の子豆がいっぱい入ったきな粉パウンドと
 みかんババロアでした。
 どっちも美味美味。
 あとは実家で京都ホテルオークラの
 アップルパイも。
 なかなかよいスタート。

 我が家でまったりお茶時間初めはー

京都 宝泉堂 大福茶 賀茂葵


 『あずき処宝泉堂』(京都市左京区下鴨膳部町21)の大福茶(おおぶくちゃ)と賀茂葵

 京都の慣わしで
 お正月に無病息災を祈っていただく
 縁起のよいお茶「大福茶」と
 お気に入りのお菓子を一緒に。
 
宝泉堂 賀茂葵


 葵を模した大納言おやつ。
 これ好き。

京都宝泉堂 賀茂葵


 砂糖・丹波大納言小豆・水飴・寒天

 ぷっくり大納言を琥珀糖みたいに
 寒天で固めてあるシンプルお菓子。

京都宝泉堂 賀茂葵


 やっぱりおいしい。
 シャリっとした表面。
 中にはぷっくり大納言。
 調度いい甘さ。うれしい甘さ。
 満足感がある1枚。
 好き。

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タグ: 小豆 京都

賀正◇鼓月の宇治抹茶どらやき


 
あけましておめでとうございます


京菓子處 鼓月 宇治抹茶どらやき


 2018年はこのお菓子からスタート。

 『京菓子處 鼓月』(京都市中京区旧二条通七本松西入ル)宇治抹茶どらやき(¥216)

 千寿せんべいでおなじみの鼓月のどら焼き。



 千寿せんべいもおいしいし、
 他のお菓子もおいしいものがあれこれ。
 どら焼きはハジメテ食べるかも!?
 
京菓子處 鼓月 宇治抹茶どらやき


 鮮やかな抹茶色をした焼き生地に、
 艶やかな粒あんがサンド。
 大きすぎず、小さすぎずなサイズ感がいいね。

京菓子處 鼓月 宇治抹茶どらやき


 しっとりな焼き生地。
 抹茶の香りがいい感じに広がる。
 後から抹茶の苦味も。
 挟んである粒あんは、
 抹茶の香り・苦味を邪魔しない丁度いい甘さ。
 
 おいしい(๑´ڡ`๑)

 香りと苦味を堪能したくて
 ふたりとも無言で食べました(*´∀`*)

 鼓月の抹茶どらやき。
 また食べたいな~

 2018年。
 幸先のいいスタートです

♪本日登場したお店のHP♪
京菓子處 鼓月

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タグ: 京都 抹茶 小豆

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